农产品品牌化应一切从“简”

农民之所以赚钱少，实际上，与中国众多外贸加工型企业的处境有类似之处：在整个产业链条上，从事的是原材料、初级产品生产，处于低附加值的环节，赚的都是分分角角的血汗钱，而与高利润区无关。我们都知道国内加工一件外贸服装的利润率不满10%，而打上名牌后，价格暴增几倍、乃至几十倍是常事，可谓是天壤之别!

很多先知先觉的农民兄弟早就发现了这条创收之路，那就是打造名牌!我们看到鸡蛋、水果、粮食、肉食等农产品早就纷纷大力推进品牌化征程了!鸡蛋里孵出了“咯咯哒”，水果里流出了“汇源”，大豆里结出了“维维”，花生里榨出了“鲁花”，瓜子里跳出了“洽洽”，玉米里开出了“长寿花”、杏仁里挤出了“露露”、猪群里窜出了“双汇”，牛群里蹦出了“棒棒娃”!好大一幅“丰收又创收”的农产品“品牌图谱”!问题是，对于那些后知后觉的农民兄弟们来说，应该如何“迎头赶上”、乃至“后来居上”呢?

产品创新：可以非常“简单”!

商场如战场，如果说品牌是“大炮”，那么，产品就是“原子弹”，农产品“鲤鱼跳龙门”的关键一步就是为品牌这门“大炮”智造一枚“威力无比”的“原子弹”。那么，应该如何将产品智造成“原子弹”，而不是“泡泡弹”呢?产品创新!很多农民兄弟一听到“创新”二字，立刻被吓得“头大手麻”，在他们的常识里，产品创新就等同“技术创新”，要进行“技术创新”，就意味着要投巨资建实验室，要花高薪请研究员，要烧大钱搞研发，最可怕的是，未来最终智造出来的是“原子弹”，还是“泡泡弹”，还是一个未知数，搞不好的话，所有这些投入都可能打了水漂，血本无归!

其实，很多简单的“零技术创新”，照样可以智造出威力无穷的“原子弹”，但是，简单的创新并不简单，单纯用“智”已经不够，还要学会用“心”!原蒙牛集团总裁牛根生先生曾经说过：“世界不是有钱人的，也不是有权人的，而是有心人的”!简单的创新，真的能智造出“原子弹”?不仅如此，有时候只需在包装上做一点小小的“创新”、费一点小小的“心”思，就可能带来巨大的销量提升!

你也费点小“心”思，想想看，在我们常吃的“牛肉”上，能否做点简单的创新，就可引发一场牛肉“革命”呢?不要说不可能!糖果里插入一根小棒棒，就变成了“棒棒糖”，竟然引发了糖果业的一场“革命”!我们通常是如何吃牛肉的呢?在餐桌上，我们通常当正餐吃的是“酱牛肉”;在户外，我们通常当零食吃的是“牛肉干”。成都棒棒娃实业有限公司的总裁李涌先生每次吃牛肉干的时候，都会感觉很不方便，因为每次吃完后，都会把手弄得油乎乎、脏兮兮的，在家里还好说，用肥皂洗洗就干净了，如果在户外，找不到肥皂和水源，只好勉强用卫生纸擦一擦，如何来解决这个麻烦事呢?有一次吃完牛肉干，正发愁的时候，他脑子里下意识地响起了一句广告语：“只溶在口，不溶在手”，虽然他已经记不起这句广告语是什么品牌的了，但是他依稀记得是一种巧克力糖果的广告语，因为巧克力也像吃牛肉干一样，常常把手给弄得脏兮兮的，这种巧克力糖果之所以不会弄脏手，是因为巧克力的外面裹了一层不沾手的“外衣”;想到糖果，他接着又联想到了同样不会弄脏手的“棒棒糖”。

在这一系列联想的启发下，一个解决牛肉干容易弄脏手的简单方案自然呈现在眼前，把牛肉干变成“糖果”的样子，外面再包上一层“糖纸”，不就彻底解决了吗?正是，烦恼即菩提!为此，他给这种牛肉新产品起了一个容易理解的名字，叫“牛肉粒”!牛肉粒这种新产品上市后，果然如“原子弹”一样火爆非常。根据尼尔森对全国22个城市大卖场肉类零食的市场调研数据，棒棒娃产品连续多年在销量和市场份额方面排名第一，显然，棒棒娃已经成为中国牛肉休闲食品行业响当当的第一品牌!

品牌诉求：应该极度“简化”!

如果说跟农民兄弟谈产品创新，会令其“头大手麻”的话，如果再跟农民兄弟谈品牌，简直会令其“头晕目眩”了!很多农民兄弟文化水平都不太高，要搞清楚品牌专家们学富五车的品牌定位、品牌核心价值、品牌核心信息、品牌个性和品牌识别等一系列杰作，那就形同让其洞悟“天书”一般，难于上青天了!其实，做品牌只需懂一点就足够了，那就是品牌诉求极度“简”化!为何品牌诉求极度“简化”如此“重要”呢?

一方面是因为品牌存放于消费者大脑里，消费者的大脑是简单的，喜欢简单的东西，也只能记住简单的东西。当人们怕上“火”就喝王老吉的时候，当人们想“润”就喝露露的时候，谁是最后的大赢家，那不是再清楚不过的事了吗?

另一方面是因为在信息爆炸时代，消费者的大脑已经被各种品牌信息给塞满了，你的品牌信息要打进去，最好的办法就是把品牌诉求信息极度简化，聚焦到一个“点”上，炼成一根“针”，深深地扎进消费者的脑海。比较经典的案例是农夫山泉的有点“甜”，今麦郎的“弹”面才好吃，目的都是为了把品牌诉求信息炼成一根“针”!如定海神“针”般，稳稳“定”在消费者的脑海里!