香坊区妇联在全市率先启动
“家庭好味道”厨艺大赛
三八节前夕,香坊区妇联按照市妇联第三届家庭文化艺术节统一要求,在全市率先启动了“家庭好味道”厨艺大赛。全区共有52户家庭参加了预赛选拔,参赛家庭采取了多种搭配形式,有夫妻组合,兄妹组合,母女、母子组合等多种形式。经过比拼,有20户家庭脱颖而出,进入区级决赛。决赛分为中餐类和烘培类两种。中餐类有12组家庭选手参赛,选手在规定时间内,将土豆切丝,并按要求制做。此外,中餐类选手还要求自备食材,制做一道自选菜肴;烘焙类有8组家庭选手参赛,要求制做自已拿手的特色健康美食。作品完成后,选手们还分别介绍各自菜肴的特色和健康理念。为了确保此次大赛的公平公证,区妇联邀请了专业教师做为评委,现场观摩并品尝每一道菜品,最终给出专业评定。
香坊区妇联以家庭厨艺大赛为载体,弘扬了“家文化”, 提升了家庭亲情观念和家庭幸福指数,促进了家庭和谐氛围。通过此类活动,吸引广大妇女和家庭成员积极参与现代文明城区建设,丰富女性精神生活,传递家庭幸福,为践行社会主义核心价值观起到了积极的推动作用。